【资料图】
你需要的东西
蟹腿
冰箱
大多数蟹腿都是在新鲜的时候煮熟并快速冷冻的。蟹腿是您可以在家吃到的最简单的食物之一。虽然许多人只在餐馆吃到蟹腿,但在您自己的厨房里也很容易准备和食用。由于您很可能会购买冷冻蟹腿,因此您应该知道如何正确解冻它们。
步骤1
将蟹腿放入冰箱过夜。这是解冻冷冻蟹腿的最佳方法。出于安全原因,不要在室温下解冻蟹腿。
第2步
如果您没有时间过夜解冻,请在流水下解冻蟹腿。将一股冷水流过蟹腿会使它们比冰箱解冻快得多。
步骤 3
蟹腿解冻后,只需加热即可。确保分两个单独的步骤进行:解冻,然后烹饪。由于蟹腿通常在您购买前就已煮熟,因此您只需按照您喜欢的任何方式加热它们,例如蒸或烤。
警告
不要用微波炉将冷冻蟹腿解冻,因为肉会开始煮熟并变硬。