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1、肉蟹煲的做法

(资料图片)

2、鸡爪洗净，剪指甲，切成小块，泡在水里。泡水，洗净，煮沸，中火煮10分钟。

3、鸡爪煮熟备用，不要把汤倒掉。

4、虾蟹洗净，对半切开。用厨房纸吸水。

5、土豆切小块，莲藕切片，甜玉米切小块。

6、蒜瓣斜切姜末，葱切片，小米椒切片，红绿彩椒切小块，小葱切小块，香菜切小块对半切。

7、肉桂，香叶，胡椒和茴香。

8、加工好的螃蟹和虾在面粉里打滚。

9、罐

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